春節(jié)將至，為保障節(jié)令食品安全，市食品藥品稽查支隊(duì)最近集中力量組織開(kāi)展了冷凍食品專(zhuān)項(xiàng)稽查。
此次專(zhuān)項(xiàng)稽查全面覆蓋市中心城區(qū)及周邊大中型冷凍庫(kù)，現(xiàn)場(chǎng)核查租用冷凍庫(kù)的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)40余戶(hù)，檢查品種涵蓋冷凍畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品和調(diào)理食品（即蝦餃、肉丸等加工處理過(guò)的冷凍食品）等60余個(gè)種類(lèi)，累計(jì)查處庫(kù)存過(guò)期冷凍食品11噸，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范冷凍食品1200余件。對(duì)存在未及時(shí)清理庫(kù)存過(guò)期食品和食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范問(wèn)題的6戶(hù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)責(zé)令整改，并對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行了監(jiān)督銷(xiāo)毀；對(duì)1戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)立案查處。
