為保持對冷凍肉制品市場的高壓監(jiān)管態(tài)勢，杜絕問題肉制品流向市民餐桌，中山市食藥監(jiān)局稽查局近日聯(lián)合食品市場安全監(jiān)管科、鎮(zhèn)區(qū)食藥監(jiān)督所，出動執(zhí)法人員80多人次，對全市各鎮(zhèn)區(qū)多家冷凍肉制品批發(fā)零售商家進行突擊檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場逐一檢查經(jīng)營場所、儲存凍庫內(nèi)的產(chǎn)品，并要求經(jīng)營者出示相關(guān)檢驗檢疫證明、通關(guān)證明、購進單據(jù)等材料，重點查驗冷凍肉制品的進貨渠道合法性、手續(xù)正規(guī)性，并對違法違規(guī)行為提出責(zé)令改正要求。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一批涉嫌違法購進的冷凍肉制品，執(zhí)法人員現(xiàn)場對涉案冷凍肉制品依法予以查封，案件正在進一步處理之中。
下一步，該局將根據(jù)前期摸排檢查的數(shù)據(jù)和情況，對全市冷凍肉制品市場進行下一輪整治規(guī)范行動，務(wù)求進一步打擊肉制品行業(yè)違法現(xiàn)象，規(guī)范冷凍肉制品市場秩序。
