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5 為什么滾揉機(jī)腌制的牛肉口感好而且均勻

0回答

2019-02-22 09:30

5 熏煮肉食品廠SC化驗(yàn)室永芳儀器化玻都配置那些檢測(cè)儀器設(shè)備？

0回答

2019-02-22 09:31

進(jìn)口鮮凍肉類(lèi)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合下列要求有哪些？

0回答

2013-07-03 14:44

所謂異常肉都包括哪幾種肉？

1回答

2013-04-22 13:53

肉質(zhì)地是指什么？

1回答

2013-04-22 13:52

凍肉斬拌機(jī)是什么樣的機(jī)械？

1回答

2013-01-30 13:55

骨肉分離機(jī)是什么樣的機(jī)器？

1回答

2013-01-10 11:06

腌臘肉用什么樣的肉腌？

0回答

2012-12-14 13:32

有誰(shuí)知道魔芋粉在肉制品中的應(yīng)用情況？例如在火腿中怎么添加？如何制成肉糜加入制品？多謝！

2回答

2012-08-24 16:39

亞硝酸鈉對(duì)肉制品能起到保鮮的作用嗎

1回答

2012-08-24 16:39

真空包裝肉制品出廠前檢驗(yàn)合格，出廠后保質(zhì)期未到就發(fā)生霉變，為何？

1回答

2012-08-24 16:39

絞肉機(jī)的構(gòu)造是怎樣的？為什么要使用絞肉機(jī)?

1回答

2012-08-24 16:37

骨肉分離機(jī)是干什么的

1回答

2012-08-24 16:36

真空包裝肉制品在37°下恒溫培養(yǎng)7天，保質(zhì)期大概有多長(zhǎng)時(shí)間？產(chǎn)品沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺菌。

1回答

2012-06-14 17:55

怎么判斷真空包裝肉制品是否變質(zhì)？

1回答

2012-06-14 17:55

肉制品如何消毒

1回答

2012-06-14 17:57

肉制品如何質(zhì)量控制

1回答

2012-06-14 17:54

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