日前，江蘇省宿遷市質(zhì)監(jiān)局會同宿遷市信用辦聯(lián)合發(fā)布實施《宿遷市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢不合格警誡和質(zhì)量安全信用評價管理制度（試行）》。這是該市為加強“誠信宿遷”建設，督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實質(zhì)量安全主體責任，推進食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全信用評價管理，提高食品生產(chǎn)監(jiān)管工作有效性，根據(jù)《食品安全法》《江蘇省社會法人失信懲戒辦法（試行）》《江蘇省食品生產(chǎn)加工企業(yè)分類分級分等監(jiān)管規(guī)定》，經(jīng)反復醞釀而出臺的將日常警誡和年終評價有機結合的一項具有較強可操作性的食品企業(yè)質(zhì)量安全及信用評價管理制度，主要有兩大內(nèi)容。
一是針對平時市內(nèi)外各地監(jiān)管部門通報的宿遷市食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品不合格問題，市質(zhì)監(jiān)局在移送交辦的基礎上，根據(jù)不合格程度實施的四類警示告誡制度，即每次當企業(yè)不合格食品項目分別符合《江蘇省食品生產(chǎn)加工企業(yè)分類分級分等監(jiān)管規(guī)定》中的低風險、中風險、高風險及人為使用非食用物質(zhì)等級條件的，分別給予黃色、橙色、紅色和黑名單警誡，由市質(zhì)監(jiān)局發(fā)給《食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢不合格警誡書》，并及時通報相關縣（區(qū)）食品生產(chǎn)監(jiān)管部門，抄送縣（區(qū)）政府或食安委、市信用辦，并在每季度的“三查三辦一通報”中進行通報。
二是每年底根據(jù)日常食品監(jiān)督抽檢和質(zhì)量安全問題立案查處情況，由縣（區(qū)）食品生產(chǎn)監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)實施的四個等級質(zhì)量信用評價管理制度，即3年內(nèi)未發(fā)生食品監(jiān)督抽檢不合格和違法被查處情況的，列為3A級信用企業(yè)（之后每延續(xù)一年，增加一個等級，最高為5A級），發(fā)生過黃色、橙色警誡，或者受到《食品安全法》第88條行政處罰的，列為B級（一般失信）信用企業(yè)，發(fā)生過紅色警誡，或者受到《食品安全法》第87條行政處罰的，列為C級（較重失信）信用企業(yè)，發(fā)生過黑名單或等級提升情形警誡，或者受到《食品安全法》第84條、85條行政處罰，或者依法移送司法機關的，均列為D級（嚴重失信）信用企業(yè)。
