近日，針對媒體曝光的病死豬肉及相關產品流入本省相關問題，靖江市局主動出擊，全面加強全市豬肉及其制品監(jiān)管，嚴防相關問題豬肉及其產品流入市場，保障全市人民飲食安全。
一是上下聯動、主動作為。該局第一時間印發(fā)《關于加強食品生產經營單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》、《關于加強餐飲服務單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》，聯合各鎮(zhèn)（街道、園區(qū)）食安辦、各鎮(zhèn)（街道、園區(qū)）分局，組成上下聯動的專項檢查小組，實現了城鄉(xiāng)全覆蓋、生產流通餐飲無縫監(jiān)管體系。
二是排查隱患、防患未然。要求各食品生產經營單位、各餐飲單位切實增強守法經營意識，注重進貨檢查驗收，認真開展自查自糾工作，凡發(fā)現標示為“江西瑞豐食品有限公司”生產的豬肉及其制品，一律暫停使用并封存，并及時報告。
三是迅速行動、狠抓落實。該局迅速開展全面執(zhí)法檢查，對檢查發(fā)現的問題相關產品，一律采取行政強制措施，依法從嚴從速處理，情節(jié)嚴重，依法移交公安機關追究刑事責任。
四是加強宣傳、及時跟蹤。對相關單位負責人進行教育宣傳，提高其食品安全第一責任人意識， 要求各單位于1月12日前，對涉及上述公司產品的品種、數量、庫存等情況實行自檢日報制，該局將對豬肉及其制品進行不定期抽檢。
