近日，針對(duì)媒體曝光的病死豬肉及相關(guān)產(chǎn)品流入本省相關(guān)問題，靖江市局主動(dòng)出擊，全面加強(qiáng)全市豬肉及其制品監(jiān)管，嚴(yán)防相關(guān)問題豬肉及其產(chǎn)品流入市場，保障全市人民飲食安全。
一是上下聯(lián)動(dòng)、主動(dòng)作為。該局第一時(shí)間印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》、《關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位豬肉及其制品監(jiān)管的緊急通知》，聯(lián)合各鎮(zhèn)（街道、園區(qū)）食安辦、各鎮(zhèn)（街道、園區(qū)）分局，組成上下聯(lián)動(dòng)的專項(xiàng)檢查小組，實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)全覆蓋、生產(chǎn)流通餐飲無縫監(jiān)管體系。
二是排查隱患、防患未然。要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、各餐飲單位切實(shí)增強(qiáng)守法經(jīng)營意識(shí)，注重進(jìn)貨檢查驗(yàn)收，認(rèn)真開展自查自糾工作，凡發(fā)現(xiàn)標(biāo)示為“江西瑞豐食品有限公司”生產(chǎn)的豬肉及其制品，一律暫停使用并封存，并及時(shí)報(bào)告。
三是迅速行動(dòng)、狠抓落實(shí)。該局迅速開展全面執(zhí)法檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題相關(guān)產(chǎn)品，一律采取行政強(qiáng)制措施，依法從嚴(yán)從速處理，情節(jié)嚴(yán)重，依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
四是加強(qiáng)宣傳、及時(shí)跟蹤。對(duì)相關(guān)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行教育宣傳，提高其食品安全第一責(zé)任人意識(shí)， 要求各單位于1月12日前，對(duì)涉及上述公司產(chǎn)品的品種、數(shù)量、庫存等情況實(shí)行自檢日?qǐng)?bào)制，該局將對(duì)豬肉及其制品進(jìn)行不定期抽檢。
