為保證轄區(qū)肉及肉制品源頭質(zhì)量安全，近期，食藥監(jiān)奉賢分局執(zhí)法大隊(duì)加大對(duì)肉及肉制品檢查力度，從嚴(yán)監(jiān)管，維護(hù)市場(chǎng)秩序。
通過(guò)對(duì)轄區(qū)肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)潛在的食品安全隱患，對(duì)存在的問(wèn)題提出了相應(yīng)的整改意見(jiàn)，開(kāi)具行政建議書；對(duì)存在違法違規(guī)行為的企業(yè)，予以立案查處。為增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，對(duì)所有肉制品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員進(jìn)行食品安全教育，增強(qiáng)肉制品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員法律意識(shí)，有效規(guī)范轄區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
