春節(jié)臨近,陵縣商務(wù)局聯(lián)合縣食安辦、公安局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、畜牧局等部門開展春節(jié)前肉食品市場專項(xiàng)檢查行動。
執(zhí)法人員對肉制品進(jìn)貨渠道、屠宰環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等檢疫情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查,重點(diǎn)檢查肉品的購進(jìn)渠道是否正規(guī)、章證是否齊全、質(zhì)量衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收臺賬制度是否健全、索證索票是否齊備等情況,并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了整改措施,全力保證春節(jié)期間老百姓吃上“放心肉”。
據(jù)悉,陵縣商務(wù)局將根據(jù)此次摸底檢查情況制定肉品專項(xiàng)檢查方案,確保春節(jié)期間肉品肉質(zhì)安全、供應(yīng)穩(wěn)定。
