為避免摻雜使假冷凍肉制品流入市場，近日，桐城市工商局組織開展了冷凍肉制品的清查工作。
此次清查以肉制品的批發(fā)市場、超市和熟食店的冷凍肉制品、預包裝肉制品為重點，檢查經營者履行進貨查驗義務情況和肉制品來源、產地、標簽、檢驗合格證明等，確保肉制品來源正當、合法。
此次清查以肉制品的批發(fā)市場、超市和熟食店的冷凍肉制品、預包裝肉制品為重點，檢查經營者履行進貨查驗義務情況和肉制品來源、產地、標簽、檢驗合格證明等，確保肉制品來源正當、合法。
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