針對(duì)近期網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的“病死豬肉”的相關(guān)報(bào)道，桃源縣工商局于5月6日至14日緊急組織開展了一次為期一周的食品安全專項(xiàng)整治。
　　此次整治以該局轄區(qū)內(nèi)所有冷凍庫內(nèi)的肉制品為查處重點(diǎn)，對(duì)無合法來源的肉品要追查其來源及銷售去向，對(duì)死因不明、無檢驗(yàn)檢疫證明的豬肉制品嚴(yán)格查處，防止“病死豬”流入餐桌。
　　整治行動(dòng)開展以來，桃源縣工商局共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，結(jié)合新型移動(dòng)監(jiān)管平臺(tái)的推廣試用，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的冷凍庫經(jīng)營戶進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式巡查，做到巡查到戶到人，監(jiān)管到庫到位。巡查中暫未發(fā)現(xiàn)來源不明、無檢驗(yàn)檢疫證明的“病死豬肉”，但部分冷凍庫經(jīng)營戶存在著進(jìn)銷貨臺(tái)賬不全、超范圍經(jīng)營、肉制品堆放不衛(wèi)生等問題。針對(duì)此類情況，桃源縣工商局下達(dá)責(zé)令整改通知書11份，嚴(yán)格規(guī)范冷凍庫肉制品的經(jīng)營行為，并將采取“回頭看”的巡查，督促經(jīng)營戶整改到位，確保特殊時(shí)期食品安全不出問題。