縣舜王食品公司、各農(nóng)貿(mào)市場及個體經(jīng)營戶：
近期，我國部分地區(qū)發(fā)生禽流感疫情，黨中央、國務(wù)院領(lǐng)導高度重視，要求做好病人救治和防控工作，根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《山西省畜禽屠宰管理條例》及市商務(wù)局《關(guān)于加強禽類定點屠宰監(jiān)督管理的通知》文件精神，為加強全縣畜禽類定點屠宰監(jiān)督管理，嚴防禽流感疫情發(fā)生和蔓延，現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：
一、關(guān)閉全縣范圍內(nèi)所有無定點屠宰證書的畜禽屠宰場點，停止一切非法畜禽類屠宰活動，特別是雞、鴨等交易屠宰場所。對于違法經(jīng)營者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將依法予以取締，拆除非法屠宰設(shè)施，沒收屠宰工具，關(guān)閉場所。對于暴力抗法者，將上報縣食品安全委員會，并會同公安等有關(guān)部門堅決予以打擊。
二、已取得定點屠宰證書的廠（場）點，要切實履行企業(yè)主體責任，嚴格執(zhí)行畜禽屠宰廠（場）各項管理制度，建立健全臺帳登記；嚴禁屠宰加工沒有產(chǎn)地檢疫合格證和來自疫區(qū)的畜禽；嚴禁屠宰加工病死畜禽和不進行無害化處理行為；對進入定點屠宰場待宰期間非正常死亡的畜禽，要及時報告動檢部門，做好隔離消毒和無害化處理，不得自行處置。
三、各定點屠宰廠（場）要對屠宰人員加強培訓和教育，配備必要的防護用品，對出現(xiàn)身體不適等不適宜上崗的人員要安排休息，發(fā)現(xiàn)異常的要及時采取救治措施。
舉報監(jiān)督電話：6022951
特此通知
垣曲縣商務(wù)局
本站編輯：王佩東
