18號凌晨，湘潭市農(nóng)業(yè)委聯(lián)合相關(guān)部門在湘潭市城區(qū)開展打擊私屠濫宰專項整治行動，重拳打擊制售病害豬肉，注水肉，未經(jīng)檢疫檢驗肉等違法違規(guī)行為。
當天凌晨4點，筆者跟隨執(zhí)法人員來到雨湖區(qū)長城鄉(xiāng)高坪村，在湘衡路397號的地下室內(nèi)，蔡某等三人正在宰殺生豬，懸掛的豬肉還散發(fā)著熱氣，執(zhí)法人員告訴記者，此處屠宰點房內(nèi)設(shè)施簡陋破舊，豬頭、豬腳等隨意堆在地上，地面污水、血水橫流，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)生豬定點屠宰許可證等相關(guān)證照，屬于典型的生豬私屠濫宰窩點。
凌晨5點多鐘，聯(lián)合執(zhí)法隊又在高坪村的另一戶村民趙某家查獲一頭剛剛被宰殺的生豬。執(zhí)法人員初步調(diào)查核實，蔡某、趙某的行為均屬私屠濫宰，違反了國家《生豬屠宰管理條例》的相關(guān)規(guī)定，依法當場沒收了生豬產(chǎn)品共計265.7公斤，并沒收了全部屠宰工具。
相關(guān)部門提醒廣大市民購買豬肉時，應(yīng)注意查看生豬肉品上是否有檢驗檢疫印章，也可向經(jīng)營戶索要檢疫合格證明，以防止買到私屠濫宰的肉品。發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為時，可及時舉報。
