眼下春節(jié)將至，正是牛羊肉的消費旺季，市場上的牛羊肉銷售量也有大幅增長。為確保廣大市民在春節(jié)期間能夠買到放心的牛羊肉，新泰市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場與超市進行檢查。
新泰市食藥監(jiān)管局執(zhí)法人員先后來到新泰各大商場超市以及牛羊肉專賣店，此次專項行動重點對牛羊肉經(jīng)營戶主體資格是否合法有效、索證索票制度是否落實到位、銷售的牛羊肉是否經(jīng)過檢驗檢疫等經(jīng)營行為進行檢查。在檢查現(xiàn)場，執(zhí)法人員對在售牛羊肉進行了現(xiàn)場抽檢，對各經(jīng)銷點制售注水肉、病害肉、混合肉、非法使用添加劑、摻雜使假、“假冒清真”、經(jīng)營進口走私肉等違法行為進行依法查處。
一位市民告訴說：“平時家里也比較愛吃牛羊肉，有時去市場買，有的時候來超市買，看到食藥局對這個抽查，覺得吃的時候也放心一點。”
目前，執(zhí)法人員已對1戶未取得營業(yè)執(zhí)照，從事牛羊肉銷售的經(jīng)營戶下發(fā)責(zé)令整改通知書。對3戶健康證到期的經(jīng)營戶下發(fā)了監(jiān)督指導(dǎo)意見書，要求及時到相關(guān)部門辦理。對8戶未按要求索證索票的經(jīng)營戶進行了批評教育。對5戶銷售無檢驗檢疫章牛羊肉的經(jīng)營戶責(zé)令停止銷售，并進行立案查處。
新泰市食藥監(jiān)管局流通科科長杜金友說：“這次專項行動，以肉類批發(fā)市場、供貨商、大中型超市的倉庫、冷庫等儲存場所為重點進行突擊抽查，針對檢查出的不符合要求的肉產(chǎn)品，執(zhí)法人員當(dāng)即進行了封存，并要求各經(jīng)營戶要嚴(yán)格自律，增強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，堅決杜絕問題牛羊肉流入市場，進入消費者家中。”
