今年以來(lái)，貴州省食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)了對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。11月13日，從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，2015年，在全省范圍內(nèi)共抽檢食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）7322批次，結(jié)果顯示，合格率達(dá)到了97.96%。
據(jù)了解，2015年，省食藥監(jiān)局在流通環(huán)節(jié)共計(jì)抽檢食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）7322批次，對(duì)食用植物油、小麥粉、白酒、調(diào)味品、乳制品、飲料、肉類、淡水魚(yú)蝦、蔬菜、水果等28類食品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，檢測(cè)了酸價(jià)、過(guò)氧化值、溶劑殘留量、鉛、霉菌、黃曲霉毒素、二氧化硫殘留等144個(gè)指標(biāo)，合格率為97.96%,不合格率僅為2.04%,不合格149個(gè)批次。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各級(jí)食藥監(jiān)管部門已督促食品及食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品和涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品，還督促企業(yè)及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)因素并采取措施。
