國慶前夕，為進一步加強沙頭角口岸區(qū)域食品安全監(jiān)管，深圳沙頭角檢驗檢疫局結合“質(zhì)量月”活動，在沙頭角口岸監(jiān)管區(qū)域內(nèi)開展了一次食品安全專項執(zhí)法檢查行動。
一是對口岸食品經(jīng)營單位的負責人及相關人員進行食品安全法律法規(guī)宣傳，解讀新《食品安全法》，提升經(jīng)營單位食品安全和第一責任人意識。二是隨機抽查貨架上待售商品，重點對紅酒、糖果等食品進行監(jiān)督檢查。三是核查待售食品的進貨臺賬，檢查商品進貨單據(jù)證明及相應衛(wèi)生證書。四是對食品經(jīng)營場所及其倉庫進行衛(wèi)生狀況檢查。五是加強口岸巡查防控，落實質(zhì)量安全監(jiān)管責任。
此次食品安全專項執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查口岸食品經(jīng)營單位6家，檢查食品經(jīng)營店面及倉庫庫房10余處，在檢查過程中，對發(fā)現(xiàn)個別臨近保質(zhì)期的食品要求立即下架銷毀，對個別倉庫商品堆放不規(guī)范的要求經(jīng)營者及時整改，確保口岸食品衛(wèi)生安全，構筑國門衛(wèi)生安全屏障。
