國(guó)慶前夕，為進(jìn)一步加強(qiáng)沙頭角口岸區(qū)域食品安全監(jiān)管，深圳沙頭角檢驗(yàn)檢疫局結(jié)合“質(zhì)量月”活動(dòng)，在沙頭角口岸監(jiān)管區(qū)域內(nèi)開展了一次食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)。
一是對(duì)口岸食品經(jīng)營(yíng)單位的負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)宣傳，解讀新《食品安全法》，提升經(jīng)營(yíng)單位食品安全和第一責(zé)任人意識(shí)。二是隨機(jī)抽查貨架上待售商品，重點(diǎn)對(duì)紅酒、糖果等食品進(jìn)行監(jiān)督檢查。三是核查待售食品的進(jìn)貨臺(tái)賬，檢查商品進(jìn)貨單據(jù)證明及相應(yīng)衛(wèi)生證書。四是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及其倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行衛(wèi)生狀況檢查。五是加強(qiáng)口岸巡查防控，落實(shí)質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。
此次食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，檢查口岸食品經(jīng)營(yíng)單位6家，檢查食品經(jīng)營(yíng)店面及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)房10余處，在檢查過(guò)程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)個(gè)別臨近保質(zhì)期的食品要求立即下架銷毀，對(duì)個(gè)別倉(cāng)庫(kù)商品堆放不規(guī)范的要求經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整改，確保口岸食品衛(wèi)生安全，構(gòu)筑國(guó)門衛(wèi)生安全屏障。
