北京市食藥監(jiān)局８日召開大型農副產品批發(fā)市場聯(lián)席會，明確要求對外省市向北京輸入畜禽及畜禽產品的生產經營單位實施有效風險防控四項措施：一是加強源頭控制，實行嚴格的資質審查和市場準入，降低高風險食品輸入性風險，禁止不符合安全保障要求的外埠畜禽產品進入市場；二是對牛羊肉多次檢測出現(xiàn)問題的區(qū)域，一律采取暫停進京銷售措施，保障供京畜禽及畜禽產品的質量安全；三是強化市場進貨檢查驗收、“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等制度的落實，引導批發(fā)市場與零售市場實施“批零掛鉤”，保障批零渠道食品安全；四是協(xié)調京津冀及周邊省市，根據北京食品市場供應和安全保障需求，構建安全食品進京供應渠道，提升外埠產地的檢驗檢測能力和產業(yè)水平。

　　北京市今年上半年開展畜禽產品集中專項整治行動，嚴厲打擊各類違法生產經營行為，規(guī)范首都畜禽產品市場秩序。截至６月３０日，全市取締無證照經營３４９戶，搗毀制售假冒偽劣畜禽產品窩點２１個，查扣劣質畜禽產品１０７７８。１公斤，查處畜禽產品違法案件１３８件。