“你好，我們是東聯(lián)市場監(jiān)管所的，請出具你們凍庫這批牛肉的相關(guān)進貨手續(xù)。”12月9日，銅陵縣東聯(lián)市場監(jiān)督管理所緊急行動，組織執(zhí)法人員對轄區(qū)3個冷庫儲存的肉及肉制品開展清查工作。近期，銅陵縣市場監(jiān)管部門緊急行動，排查手續(xù)不全進口牛肉，杜絕走私牛肉進入銅陵縣市場。
近期，中新社等多家媒體相繼報道了江蘇連云港等地查處的銷售巴西瘋牛病疫區(qū)牛肉案件。據(jù)已被拘捕的涉案嫌疑人交代，2012年底巴西牛肉禁售后，他們開始另辟渠道進貨，銷往江蘇及周邊省份。為防止走私牛肉進入銅陵縣市場，銅陵縣市場監(jiān)督管理局開展此次集中排查活動。
檢查中，執(zhí)法人員督促經(jīng)營者要強化自律意識，要求所購進肉制品必須有檢疫、檢驗合格證明，并能進行溯源。禁止采購使用來路不明、無檢疫證或檢疫不合格的肉制品，及病死肉或私自屠宰的肉。通過檢查未發(fā)現(xiàn)走私牛肉。
據(jù)悉，在做好涉嫌走私肉及肉制品排查工作的同時，該縣市場監(jiān)管局今后將加強監(jiān)管，不定期組織專項檢查，嚴(yán)厲打擊違法行為。重點加強牛肉的進貨查驗，嚴(yán)格落實索證索票制度，對檢疫不合格的牛肉一律不準(zhǔn)上市銷售，確保牛肉市場的消費安全。同時，嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制度，對市場的檢查工作將定人員、定區(qū)域，對使用、銷售無合法來源牛肉的，將嚴(yán)厲進行行政處罰，涉嫌違法犯罪的，一律按規(guī)定移交公安部門追究刑事責(zé)任。
