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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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高鐵航空盒飯真空預(yù)冷機(jī)
熟食真空預(yù)冷機(jī)可應(yīng)用于果蔬田間熱消除,及高溫熟食品快速冷卻至常溫范圍(T15℃)...
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肉類解凍機(jī)
肉制品長期以來解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用zui快速的方法解凍機(jī),解凍會...
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面包真空預(yù)冷機(jī)
蔬果真空預(yù)冷機(jī)可最快速冷卻綠葉菜、食用菌等,可快速冷卻花椰菜、杭椒、絲瓜、茭...
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米飯真空預(yù)冷機(jī)
水果蔬菜采收后由于受環(huán)境溫度的影響,一般表面溫度比較高,加之其較強(qiáng)的呼吸作用...
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湯汁真空預(yù)冷機(jī)
真空冷卻技術(shù)與其它冷卻技術(shù)相比較,具有如下明顯特點(diǎn):l冷卻速度極快,從幾分鐘到...
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中央廚房真空速冷機(jī)
預(yù)冷采用的主要方式有真空預(yù)冷、冷水預(yù)冷、加冰預(yù)冷和通風(fēng)預(yù)冷等。預(yù)冷方式的選擇...
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鹵肉真空速冷機(jī)
預(yù)冷與冷卻的概念不同。所謂預(yù)冷是指食品從初始溫度(30℃左右)迅速降至所需要的...
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快餐盒飯真空預(yù)冷機(jī)
預(yù)冷能夠迅速消除果蔬采摘后自身存在的田間熱,降低果蔬溫度,抑制果蔬采后依然旺...
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熟食真空預(yù)冷機(jī)
真空冷卻的原理和特點(diǎn)日常生活中,在一個(gè)大氣壓(101325Pa)下,水在100℃時(shí)沸騰。但...
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廣東菜心真空預(yù)冷機(jī)
概述蔬菜、水果和鮮花收獲后仍依靠消耗葉、莖和果實(shí)中由碳同化作用形式的糖和淀粉...
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真空預(yù)冷保鮮機(jī)廠家
1.經(jīng)真空保鮮處理的果蔬表面青瀅,可有效地控制濕度,不會出現(xiàn)冷藏中的表面輕度失...
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真空預(yù)冷機(jī)廠家
新士宇真空預(yù)冷保新士宇真空預(yù)冷保鮮技術(shù)的特點(diǎn)新士宇真空預(yù)冷保鮮機(jī)極其適用于保...
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