10月31日從中國(guó)農(nóng)業(yè)部獲悉，最新發(fā)布的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，第三季度中國(guó)蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品的監(jiān)測(cè)合格率分別為97.8%、97.9%、99.8%和93.8%，其中蔬菜農(nóng)藥殘留和畜產(chǎn)品“瘦肉精”的監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到監(jiān)測(cè)實(shí)施以來(lái)最好水平，水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)合格率繼續(xù)上升。
此次全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)中，共監(jiān)測(cè)中國(guó)31個(gè)省(區(qū)、市)153個(gè)大中城市的蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品4大類(lèi)產(chǎn)品，包括83個(gè)品種87個(gè)參數(shù)，抽檢樣品9522個(gè)。
針對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中存在嚴(yán)重問(wèn)題的農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥、水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)、農(nóng)資打假等，中國(guó)農(nóng)業(yè)部正在進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治，對(duì)蔬果生產(chǎn)及畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖中非法添加、違規(guī)用藥等問(wèn)題進(jìn)行嚴(yán)厲查處和打擊。
與此同時(shí)，對(duì)于農(nóng)藥過(guò)量、超范圍使用問(wèn)題，中國(guó)農(nóng)業(yè)部要求各地加強(qiáng)農(nóng)獸藥使用管理，指導(dǎo)農(nóng)民合理用藥，推廣農(nóng)藥減量使用、禁限用藥物替代技術(shù)，通過(guò)規(guī)范農(nóng)藥使用從源頭保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
