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內蒙古蒙都羊業(yè)食品有限公司董事長許錄在赤峰市首屆“蒙都杯”《食品安全法》《質量發(fā)展綱要》知識競賽上的講話

2012-07-16      來源:中國肉類機械網    
 
內容摘要:赤峰市首屆“蒙都杯”《食品安全法》《質量發(fā)展綱要》知識競賽搖獎活動,今天在這里隆重舉行。蒙都公司作為協(xié)辦單位,深感這次食品安全知識競賽及搖獎活動意義的重大。
  各位領導、各位來賓,現(xiàn)場的市民朋友們,
  大家上午好!
  赤峰市首屆“蒙都杯”《食品安全法》《質量發(fā)展綱要》知識競賽搖獎活動,今天在這里隆重舉行。蒙都公司作為協(xié)辦單位,深感這次食品安全知識競賽及搖獎活動意義的重大。為此,我首先代表蒙都公司向到會的自治區(qū)質量技術監(jiān)督局領導、赤峰市和翁牛特旗政府及相關部門領導的到來,表示熱烈的歡迎和感謝!向參與食品安全知識競賽答題活動的社會各界民眾及搖獎現(xiàn)場的見證人們,表示崇高的敬意。借此機會,向多年來關心支持蒙都公司發(fā)展的新聞單位和今天到場的媒體記者表示真誠地謝意。
  民以食為天,食以安為先,食品安全直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全。蒙都羊業(yè)食品有限公司之所以協(xié)助赤峰市質量技術監(jiān)督局舉辦這次《食品安全法》、《質量發(fā)展綱要》知識競賽,一是為了宣傳國家的質量法律法規(guī),使廣大從業(yè)者、消費者熟悉食品安全法的有關知識;二是鞭策我們自己提高食品安全意識,從根本上消除蒙都食品安全隱患。
  蒙都是有機精品羊肉生產企業(yè),其目標是“打造中國有機羊第一品牌”。要達到這個目的,食品安全是最重要的第一道防線。所以,作為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)的蒙都公司,創(chuàng)業(yè)那天起,就把食品安全當做頭等大事來抓,不僅建立健全了組織領導機構,監(jiān)管機制,確保產品的研發(fā)與生產嚴格按《食品衛(wèi)生管理制度》、《食品安全經營自律制度》、《食品安全檢測制度》、《食品衛(wèi)生管理人員職責》等,進行操作,而且逐步形成了從種羊繁育到育肥飼養(yǎng)、從生產加工到市場營銷、直至從牧場到餐桌的全程可控、可追溯的食品安全管理體系,做到了每一箱、每一袋產品讓廣大消費者買的稱心,吃著放心。公司已連續(xù)多年被評為自治區(qū)級誠信企業(yè)、消費者信得過企業(yè)。
  同志們,食品安全無小事,蒙都公司設有產品研發(fā)國家級專利工作分中心,不斷提升產品質量,確保食品安全,任重而道遠。我們一定要時刻繃緊食品安全這根弦,為構建和諧赤峰,建設魅力赤峰,努力做出新貢獻。
  謝謝大家!
 

 (內蒙古蒙都羊業(yè)食品有限公司董事長許錄)
  2012年7月15日
 
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