10月14日全國各省豬價維持在7.4-7.9元/斤的價位之間,今日豬價指數(shù)118.51,較上周末下降0.54點。國慶過后終端肉類消費趨于平淡,華東、華南等主銷區(qū)豬肉消費較節(jié)前普遍下降,預測后市豬價或小幅下調(diào)。
氣溫下降,生豬長速加快,出欄體重持續(xù)上升,國儲凍肉入市,導致市場流通的豬肉供應較為充裕,各地生豬收購屠宰企業(yè)收購力度明顯減弱。但由于新玉米上市,養(yǎng)殖戶自配料成本下降,養(yǎng)殖成本也隨之下降,養(yǎng)殖效益上升,生豬市場還有一定的抗跌力。
今日全國各生豬產(chǎn)區(qū)價格如下:河南豬價7.6-7.9元/斤、安徽豬價7.8-7.9元/斤、西南豬價7.85-8.15元/斤、江西豬價7.4-7.6元/斤、廣東豬價7.4-7.6元/斤、廣西豬價7.4-7.7元/斤。9月2日生豬市場行情較昨日持平,全國最高價出現(xiàn)在西南地區(qū),最低價出現(xiàn)在兩廣地區(qū),江西地區(qū)生豬均價為7.55元/斤。
當前全國出欄體重上升,豬肉供給過剩,但豬料比價仍然處于盈虧線以上,證明生豬養(yǎng)殖依然盈利,在短期內(nèi)亦無明顯利好消息,及時調(diào)整生豬存欄結(jié)構,適時出欄生豬,規(guī)避市場風險。