10月12日，霍山縣副縣長(zhǎng)儲(chǔ)詒權(quán)主持召開(kāi)全縣生豬肉品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)集中整治工作調(diào)度會(huì)。霍山縣商務(wù)局、工商局、公安局、衛(wèi)生局、藥監(jiān)局、畜牧局等單位負(fù)責(zé)人出席會(huì)議。
會(huì)上,霍山縣商務(wù)局匯報(bào)了該縣生豬肉品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)集中整治工作開(kāi)展情況,分析了當(dāng)前該縣肉食品監(jiān)管存在的問(wèn)題，并就如何加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管積極建言獻(xiàn)策。
儲(chǔ)縣長(zhǎng)最后要求:一要認(rèn)識(shí)到位，食品安全監(jiān)管責(zé)任重大，各單位要把食品安全監(jiān)管放在第一要?jiǎng)?wù)來(lái)抓；二要配合到位，積極梳理各職能部門(mén)的法律法規(guī)，緊密配合，齊抓共管；三要宣傳到位，要深入群眾開(kāi)展宣傳，營(yíng)造氛圍，確保集中整治工作深入人心。同時(shí)要學(xué)習(xí)借鑒兄弟縣區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，積極探索霍山縣生豬肉品質(zhì)量安全監(jiān)管方式方法，推動(dòng)全縣生豬肉食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的深入開(kāi)展；四要
打擊到位，對(duì)集中整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)違法違規(guī)行為一定要依法懲處，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰及制售病害肉、注水肉等違法行為，采取明察暗訪、突擊檢查、聯(lián)合行動(dòng)等方式，堅(jiān)決取締私屠濫宰窩點(diǎn)，從源頭上實(shí)施有效監(jiān)控，進(jìn)一步規(guī)范全縣肉食品市場(chǎng)秩序，確保該縣肉食品消費(fèi)安全。
