近日，大連警方破獲一起部級(jí)督辦特大銷售假牛肉案，涉及遼寧、北京、河北三地，涉案假牛肉1500余噸，涉案金額3000余萬(wàn)元。
牛肉中檢出鴨肉成分
今年4月，大連高新園區(qū)公安分局食藥偵大隊(duì)在工作中發(fā)現(xiàn)，一個(gè)叫王少軍的人很有可能是做假牛羊肉生意的。
通過(guò)一段時(shí)間的跟蹤和走訪，偵查員們掌握了王少軍的基本情況。王少軍在市內(nèi)某冷庫(kù)有個(gè)庫(kù)房，庫(kù)管是他父親，每隔一段時(shí)間，他和妻子劉某就會(huì)去冷庫(kù)收一批“牛羊肉”，然后再駕車往返大連各市區(qū)的肉類批發(fā)市場(chǎng)、飯店等地送貨。
偵查員在市場(chǎng)上對(duì)王少軍送來(lái)的肉進(jìn)行了秘密采樣提取，并送到相關(guān)部門檢驗(yàn)，結(jié)果這種牛肉被檢出鴨源性成分。通俗地說(shuō)，這些牛肉其實(shí)都是鴨肉。
上貨時(shí)被警方抓住
5月上旬，辦案民警得到消息，河北滄州一名男子要給王少軍發(fā)來(lái)一批貨，估計(jì)第二天就能到。
第二天凌晨，方大隊(duì)長(zhǎng)就帶著民警來(lái)到了冷庫(kù)大院，一直等到將近8點(diǎn)，一輛箱式冷凍貨車緩緩駛進(jìn)大院，王少軍兩口子也隨之出現(xiàn)。為了避免引起兩人的懷疑，辦案民警悄悄地在他們身邊經(jīng)過(guò)，拍下了夫妻倆從貨車上往下卸貨的全部畫面。經(jīng)比對(duì)，他們卸下來(lái)的貨物，正是上次檢測(cè)出問(wèn)題的肥牛。
在大連市公安局食藥偵支隊(duì)的配合下，專案組組織警力，決定進(jìn)行抓捕。民警悄悄來(lái)到了王少軍家樓下，一直跟隨王少軍夫婦把貨物裝車。見時(shí)機(jī)成熟，民警們突然出現(xiàn)在兩人面前。
王少軍一開始一口咬定自己就是來(lái)溜達(dá)，別的什么也沒(méi)做。當(dāng)辦案民警掏出手機(jī)，把之前的照片和視頻拿給他看時(shí)，王少軍只好乖乖就范。
隨后，民警帶著王少軍來(lái)到了他存貨的庫(kù)房，進(jìn)了庫(kù)房后發(fā)現(xiàn)，除了已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)的肥牛還有“精制真空肉磚”等種類。
夫妻倆合作
五年賣出假牛肉1500余噸
王少軍夫婦被捕后，對(duì)自己的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。原來(lái)，這兩口子好幾年前就開始做起了這門生意。
從2009年到現(xiàn)在，王少軍夫婦先是從北京一名造假牛肉販子手中進(jìn)貨，后又從河北一名造假牛肉販子手中進(jìn)貨，5年來(lái)先后從河北、北京等地購(gòu)買的假牛肉多達(dá)1500余噸。
這些假牛肉被銷往大連大菜市、熟食品交易中心、長(zhǎng)興市場(chǎng)、金三角市場(chǎng)等地以及部分餐飲企業(yè)，涉案價(jià)值高達(dá)3000余萬(wàn)元。
本站編輯：王佩東
