炎炎夏季，高溫盛行，關(guān)注人民群眾身體健康，保障肉品質(zhì)量，打擊私屠濫宰、制售病害病死豬肉行為，規(guī)范冷鮮肉銷售，確保百姓吃上“放心肉”。這是畜禽屠宰管理部門職責(zé)所在，裕安區(qū)畜禽市場(chǎng)管理執(zhí)法大隊(duì)?wèi)?zhàn)高溫冒酷暑，于近日對(duì)轄區(qū)內(nèi)和縣區(qū)交接處的肉品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查、整治。內(nèi)容涉及生豬產(chǎn)品是否經(jīng)過檢疫、質(zhì)量是否合格、有無檢疫印花、經(jīng)營(yíng)者是否持有檢疫合格證明、證物是否相符、產(chǎn)地來源是否合格。并向肉品經(jīng)營(yíng)戶和生豬屠宰企業(yè)宣傳在高溫季節(jié)里加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全管理政策，并宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》、國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和國(guó)務(wù)院第503號(hào)令等生豬定點(diǎn)屠宰相關(guān)法律法規(guī)。從而提高我區(qū)人民群眾、肉品經(jīng)營(yíng)戶和肉品經(jīng)營(yíng)加工企業(yè)對(duì)肉品安全消費(fèi)意識(shí)。區(qū)畜禽市場(chǎng)管理執(zhí)法大隊(duì)近期在對(duì)屠宰企業(yè)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，出欄生豬重量大（約140公斤）明顯居多，疫病生豬很難發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上流通的生豬產(chǎn)品質(zhì)量相對(duì)較高。為防患與未然，執(zhí)法大隊(duì)加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷庫(kù)儲(chǔ)存病死、病害、變質(zhì)生豬產(chǎn)品的檢查力度。
　　裕安區(qū)畜禽市場(chǎng)管理執(zhí)法大隊(duì)在此敬告廣大消費(fèi)者，在市場(chǎng)上一定要購(gòu)買胴體上“兩印齊全”、有檢疫印章的，肉品質(zhì)量有保證的肉品。對(duì)于致消費(fèi)者人身安全于不顧，制銷售病死、病害、變質(zhì)肉品經(jīng)營(yíng)戶，將給予嚴(yán)懲。