為營造良好的飲食環(huán)境,保障公眾飲食安全,防止“摻假羊肉”流入餐飲環(huán)節(jié),危害群眾身體健康,濱州市財政撥付專項資金10萬元,用于“摻假羊肉”抽檢。
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市財政將會同相關(guān)部門對全市以牛羊肉為原料的餐飲制品等餐飲單位開展專項抽檢,計劃抽檢200批次。本次抽檢重點對餐飲單位牛羊肉和食品添加劑使用情況進行全面排查,查驗牛羊肉及其他購進食品原料來源和加工制作過程是否符合規(guī)定要求、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象,對檢查出的可疑食品,將按照《食品安全法》和相關(guān)規(guī)定快速處理。
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市財政將會同相關(guān)部門對全市以牛羊肉為原料的餐飲制品等餐飲單位開展專項抽檢,計劃抽檢200批次。本次抽檢重點對餐飲單位牛羊肉和食品添加劑使用情況進行全面排查,查驗牛羊肉及其他購進食品原料來源和加工制作過程是否符合規(guī)定要求、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象,對檢查出的可疑食品,將按照《食品安全法》和相關(guān)規(guī)定快速處理。
