天津市將全面實施生豬定點屠宰和進市生豬產(chǎn)品銷售管理新辦法,大力推進生豬定點屠宰的工廠化、機械化、規(guī)?;_保生豬產(chǎn)品質(zhì)量,進一步讓消費者吃上放心肉。這是從昨天(2月8日)市政府召開的生豬定點屠宰和豬肉市場流通管理會上獲悉的。天津市委常委、副市長夏寶龍出席并講話。
近年來,天津市先后采取了生豬活儲鮮銷等一系列措施,并從加大市場檢查力度入手,打擊私屠濫宰和注水肉、病害肉上市等違法行為,在一定程度上起到了凈化豬肉市場的作用。但從目前情況看,仍存在著屠宰場點多、布局不合理、生產(chǎn)方式落后等問題,全市生豬定點屠宰的任務(wù)還十分艱巨。
會議提出,為認真貫徹國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和市政府有關(guān)文件精神,進一步規(guī)范屠宰行業(yè)生產(chǎn),保護廣大消費者的合法權(quán)益,本市將對生豬屠宰廠(場)點和進入市內(nèi)六區(qū)銷售的豬肉加大管理力度。在生豬屠宰廠(場)點設(shè)置上,2月底前按照每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1個的原則要求,將數(shù)量由320多個壓縮到220個。以后再將屠宰點逐步減少。
從3月1日起,只準實現(xiàn)了工廠化、機械化、規(guī)?;纳i定點屠宰廠產(chǎn)品進入市內(nèi)六區(qū)銷售。天津市達到這一標準的屠宰企業(yè),現(xiàn)在只有二商集團肉聯(lián)廠和寶迪屠宰廠兩家。其他經(jīng)營者要到市內(nèi)六區(qū)銷售豬肉,必須將生豬送到實現(xiàn)了“三化”的企業(yè)屠宰。外地鮮豬肉一律不準進市。
會議還要求市商委和市生豬定點辦、工商、畜牧、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、環(huán)保、公安等部門密切配合,加大市場檢查力度,確保此項工作的順利進行。
夏寶龍在講話中指出,加強生豬定點屠宰和豬肉市場流通秩序管理,是關(guān)心人民生活的一件大事,各區(qū)縣和有關(guān)部門在認識和行動上都要切實到位。對屢禁不止的,要追究主管區(qū)縣長的責任。
近年來,天津市先后采取了生豬活儲鮮銷等一系列措施,并從加大市場檢查力度入手,打擊私屠濫宰和注水肉、病害肉上市等違法行為,在一定程度上起到了凈化豬肉市場的作用。但從目前情況看,仍存在著屠宰場點多、布局不合理、生產(chǎn)方式落后等問題,全市生豬定點屠宰的任務(wù)還十分艱巨。
會議提出,為認真貫徹國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和市政府有關(guān)文件精神,進一步規(guī)范屠宰行業(yè)生產(chǎn),保護廣大消費者的合法權(quán)益,本市將對生豬屠宰廠(場)點和進入市內(nèi)六區(qū)銷售的豬肉加大管理力度。在生豬屠宰廠(場)點設(shè)置上,2月底前按照每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1個的原則要求,將數(shù)量由320多個壓縮到220個。以后再將屠宰點逐步減少。
從3月1日起,只準實現(xiàn)了工廠化、機械化、規(guī)?;纳i定點屠宰廠產(chǎn)品進入市內(nèi)六區(qū)銷售。天津市達到這一標準的屠宰企業(yè),現(xiàn)在只有二商集團肉聯(lián)廠和寶迪屠宰廠兩家。其他經(jīng)營者要到市內(nèi)六區(qū)銷售豬肉,必須將生豬送到實現(xiàn)了“三化”的企業(yè)屠宰。外地鮮豬肉一律不準進市。
會議還要求市商委和市生豬定點辦、工商、畜牧、衛(wèi)生、技術(shù)監(jiān)督、環(huán)保、公安等部門密切配合,加大市場檢查力度,確保此項工作的順利進行。
夏寶龍在講話中指出,加強生豬定點屠宰和豬肉市場流通秩序管理,是關(guān)心人民生活的一件大事,各區(qū)縣和有關(guān)部門在認識和行動上都要切實到位。對屢禁不止的,要追究主管區(qū)縣長的責任。