營口市食安辦近期對全市501戶肉制品經(jīng)營者開展檢查和巡查，以確保每天上市的4.5萬公斤肉制品“兩證一章”齊全有效。
　　為確保生鮮肉食品安全，營口市加大市場巡查力度和執(zhí)法力度，實行定期查驗制度，依法嚴厲查處銷售未經(jīng)檢驗檢疫或者經(jīng)檢驗檢疫不合格肉制品的違法違規(guī)行為，監(jiān)督肉制品經(jīng)營者依法嚴格落實食品進貨查驗和記錄制度；實行全地區(qū)肉制品經(jīng)營活動監(jiān)管巡查全覆蓋，以此促進經(jīng)營者自覺遵守肉制品經(jīng)營規(guī)范要求。
　　此外，營口市還組織調動區(qū)域相關人員及村級防疫員對轄區(qū)內河道、道路周邊、養(yǎng)殖小區(qū)附近等地進行全面排查，發(fā)現(xiàn)丟棄的病死及死因不明動物立即進行無害化處理并追查來源，嚴厲打擊相關不法行為。