自“亮劍”行動實施以來，臨渭區(qū)食藥監(jiān)局食品稽查大隊分步驟、有計劃的對公眾關(guān)注的肉品安全進(jìn)行監(jiān)督規(guī)范，成功查獲一起無耳標(biāo)生豬案。
　　近日，據(jù)群眾反映，在臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)有無耳標(biāo)生豬有可能運往市區(qū)。接到線索后，臨渭區(qū)食藥局食品稽查大隊立即組織安排執(zhí)法人員在通往市區(qū)的要道設(shè)卡盯梢，在排查中發(fā)現(xiàn)一輕卡車無耳標(biāo)生豬進(jìn)入城區(qū)一家屠宰場。經(jīng)過調(diào)查了解，該屠宰場因未辦理《生豬定點屠宰證》已被臨渭區(qū)食藥監(jiān)局責(zé)令停業(yè)，但該場負(fù)責(zé)人的親戚在該屠宰場待宰圈內(nèi)進(jìn)行生豬飼養(yǎng)，并不時在附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購未出欄的生豬，自己飼養(yǎng)至出欄銷售。
　　執(zhí)法人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該飼養(yǎng)戶未建立養(yǎng)殖檔案，未加施畜禽標(biāo)識，未建立防疫檔案。臨渭區(qū)食品稽查大隊執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國畜牧法》相關(guān)規(guī)定責(zé)令其對待宰圈內(nèi)飼養(yǎng)生豬進(jìn)行檢疫并加施畜禽標(biāo)識，依法對其進(jìn)行了行政處罰。春節(jié)將至，臨渭區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大對生豬屠宰和鮮肉品市場的監(jiān)管力度，將保障全區(qū)群眾春節(jié)飲食安全的“亮劍行動”持續(xù)深入開展下去。