近期，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報如下：
1、北京朗廚餐飲服務(wù)有限公司昌平分公司（招牌：朗廚融合菜；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)流村鎮(zhèn)北流村商業(yè)街6號）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
2、喜壽多（北京）餐飲管理有限公司（招牌：壽奶茶；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)北清路1號院（B2）1號地下二層LG2-188）擅自改變操作間布局。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
3、北京姜虎東餐飲有限公司（招牌：姜虎東白丁韓國傳統(tǒng)烤肉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)北清路1號院（B2）1號地下二層LG2-113）在餐飲具清洗水池內(nèi)清洗蔬菜。不符合《食品安全國家標準 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》中4.3.2的要求，違反了《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
4、北京伊清源清真食品有限公司分公司（招牌：主食；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)東村南側(cè)三旗百匯旺發(fā)綜合交易市場三廳B-73號）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
5、北京長泓建筑工程有限公司（招牌：大柳樹燒烤；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)百善鎮(zhèn)上東廓村〈361號〉）未安裝防蠅、防鼠設(shè)施。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
6、巨食匯（北京）餐飲管理有限公司（招牌：巨食匯美食廣場；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)西大街19號4層）后廚環(huán)境不衛(wèi)生。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第一項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責令整改。
7、北京迦勒食堂有限公司（招牌：永濟好面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)城北街道西環(huán)路56號鈺陽商業(yè)15號一層）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
8、北京小辛莊佳宜商店（招牌：炸貨鋪；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村〈村東25號〉）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
9、北京半塔祥羽小吃店（招牌：718燒烤；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村421號院5號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
10、北京來點吃吃八餐飲有限公司（招牌：來點烤肉；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)西環(huán)路3號1-2號1層1004）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
11、北京功亮小吃店（招牌：東北燒烤；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)魏窯村49號院01〈臨時〉）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
12、北京小辛莊安順服裝店（招牌：焙ke心語蛋糕；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村36號-02〈臨時〉）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
13、北京金福百貨店（招牌：九璽火鍋；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村43號-10〈臨時〉）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
14、北京藝剪房理發(fā)店（招牌：山西大碗面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)流村鎮(zhèn)北流村180號）冷食間內(nèi)存放有未經(jīng)清洗的食品原材料。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第三項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
15、北京路友緣商貿(mào)中心（招牌：山西面館；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)南邵鎮(zhèn)東營村中心街27號）現(xiàn)場超項經(jīng)營冷食類食品。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第八條第二款的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十四條第二款的規(guī)定，責令其立即改正。
16、北京湯山星毅餐飲店（招牌：香河肉餅；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)市場街2號樓1至2層7）操作間水池未做到專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
17、北京華鑫昌盛建筑工程有限公司（招牌：山西面館；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)陽坊鎮(zhèn)工業(yè)北區(qū)溫南路東側(cè)臨2號）專間未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十五項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
18、北京津津樂小吃店（招牌：津津樂過橋米線；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)城北街道六街箭桿胡同2號）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
19、北京半塔學山小吃店（招牌：正新雞排；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村197號院9號〈臨時〉）未查驗供貨者的許可證。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
20、北京當多熊餐飲店（招牌：貓眼；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)昌平鎮(zhèn)燕平家園14號樓14-8）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
21、北京小辛莊隴芋小吃店（招牌：蘭州拉面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)小辛莊村53號-6〈臨時〉）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
22、北京振剛餐飲店（招牌：安徽牛肉板面；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)城北街道六街獻陵衛(wèi)胡同5號〈臨時〉）食品工具用具未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
23、北京半截塔艷霞小吃店（招牌：龍源一鍋；經(jīng)營地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)半截塔村229號院8號〈臨時〉）食品從業(yè)人員未取得健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十三條第十六項的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責令其立即改正。
北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年9月26日
供稿單位：餐飲科
