為進一步加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，確保人民群眾“舌尖上的安全”，近期，西寧市市場監(jiān)管局根據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作推進會暨重點品種農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留突出問題攻堅治理視頻會議精神，通過查、糾、宣并舉的方式，重點對全市農(nóng)貿(mào)市場、早市、牛羊肉批發(fā)市場、大中型超市等經(jīng)營場所開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)督檢查專項活動。
——檢查市場主辦方責任落實情況。督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者依法依規(guī)建立健全食品安全管理制度，履行好入場銷售者的審查義務。嚴格審查入場銷售者主體資質，簽訂食品安全協(xié)議，進行食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣快驗、信息公示。
——嚴格把好食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入關。重點督促銷售者落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，查驗所采購食品的感官性狀等質量安全狀況；檢查肉類經(jīng)營戶是否索取并保存檢驗檢疫合格證明和肉品品質檢驗的證明等，查看牲畜胴體上是否印有動物檢疫合格驗訖滾花印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章，切實做到場內(nèi)肉類產(chǎn)品“來源可查，去向可追、質量可控”。在食用農(nóng)產(chǎn)品和熟食銷售區(qū)杜絕使用“生鮮燈”。共檢查農(nóng)貿(mào)市場及早市8家次，商戶56家次，大型商超9家次，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并整改問題7個。
——加大違法行為整治力度。加強與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局食品藥品犯罪偵查大隊等部門的聯(lián)合檢查，加大監(jiān)督檢查力度，堅決依法查處違法行為，認真整治食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售突出問題，消除食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)牛羊肉商鋪的部分肉類未落實索證索票制度3起，已責令下架未檢疫肉類，協(xié)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村局追查肉類來源。
下一步，持續(xù)加大流通領域食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢查覆蓋面，及時處置不合格產(chǎn)品，確保食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全，保護廣大消費者的“菜籃子”安全。
