連日來(lái)，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局部署開(kāi)展了畜禽肉食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治以食品集中交易市場(chǎng)、大中型商場(chǎng)超市、農(nóng)村牧區(qū)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所等為重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查，重點(diǎn)檢查肉類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售主體落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理等制度情況，檢查環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等經(jīng)營(yíng)條件是否符合食品安全要求，持續(xù)推進(jìn)更換“生鮮燈”，重點(diǎn)整治來(lái)源不明、銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、獸藥殘留超標(biāo)以及注水、注藥、注膠、腐敗變質(zhì)肉類(lèi)產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，全力防范不合格肉制品和未按規(guī)定檢驗(yàn)檢疫的肉品流入市場(chǎng)。

　　截至目前，全盟各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次，排查集中交易市場(chǎng)、節(jié)日集市、商場(chǎng)超市等各類(lèi)食品銷(xiāo)售主體133戶(hù)次，發(fā)現(xiàn)索證索票等問(wèn)題隱患10個(gè)。下一步，阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)跟進(jìn)問(wèn)題隱患的跟蹤整改，以查代訓(xùn)、以宣促行，做好《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》的宣貫執(zhí)行，進(jìn)一步提高畜禽肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)。