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忠縣:將嚴把質量關 確保群眾吃上放心肉

2012-12-11      來源:中國肉類機械網    
 
內容摘要:12月7日,忠縣2012年生豬屠宰管理暨年宰工作會召開。副縣長甘露參加會議。
  12月7日,忠縣2012年生豬屠宰管理暨年宰工作會召開。副縣長甘露參加會議。
  會上,縣商務局負責人匯報了2012年全縣生豬定點屠宰工作完成情況、目前生豬年宰面臨的問題和解決這些問題采取的措施??h畜牧局負責人也對今年生豬年宰的相關工作作了講話。
  會議要求縣級各相關部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認真落實生豬屠宰各項管理制度,嚴禁未檢驗或經檢驗不合格的生豬產品出廠(場)上市銷售;加強生豬無害化處理管理,縣商務局要與縣畜牧局、財政局一道,采取多種形式,加強對無害化處理過程的監(jiān)管;各相關鄉(xiāng)鎮(zhèn)要在今年年底前完全關停8家不達標的屠場,工商部門要做好企業(yè)銷號工作;縣畜牧局、商務局、工商局等部門要切實履行監(jiān)管職責,密切協(xié)作配合,形成監(jiān)管合力,確保今年年宰工作順利進行,讓全縣人民吃上放心肉。
 
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