1月8日，牧原股份表示，近期，公司子公司牧原肉食小批量生產(chǎn)了自制香腸，該香腸僅在公司內(nèi)部購物平臺上線，銷售對象主要為公司員工及親友。相關(guān)業(yè)務(wù)仍處于探索和嘗試階段，目前沒有大規(guī)模對外銷售的計劃。公司屠宰業(yè)務(wù)仍把開拓、服務(wù)好B端客戶作為現(xiàn)階段的重點工作。
目前牧原股份已有內(nèi)鄉(xiāng)、正陽兩家屠宰廠正式投產(chǎn)運營，潁上、曹縣、商水、鐵嶺四家屠宰廠進入試運營階段，合計屠宰產(chǎn)能為1600萬頭。該公司預(yù)計2022年底屠宰產(chǎn)能將達到3700萬頭。2021年，其屠宰產(chǎn)能利用率約為70%，牧原股份將通過提升產(chǎn)能利用率、拓寬銷售渠道、優(yōu)化銷售結(jié)構(gòu)、降低生產(chǎn)成本等多種措施，支撐2022年屠宰業(yè)務(wù)實現(xiàn)盈利。
牧原股份還提到，公司以階段性達成13元/kg的完全成本為2022年成本下降的奮斗目標。下一步公司將通過改善高成本落后場區(qū)、子公司運營情況，加強內(nèi)部管理與人員賦能培訓(xùn)等措施，降低公司內(nèi)部養(yǎng)殖成績離散度，實現(xiàn)整體養(yǎng)殖成本的下降。
