8月18日，溫氏股份披露了2021年度半年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)公司營(yíng)收約306.29億元，較去年同期減少14.81%；歸屬上市公司凈利潤(rùn)約-24.97億元，較去年同期減少160.14%。在半年業(yè)績(jī)報(bào)告背后，透露出怎樣的行業(yè)現(xiàn)狀？企業(yè)業(yè)績(jī)驅(qū)動(dòng)因素是什么？一起來看！

　　2020年我國(guó)禽肉、豬肉占據(jù)肉類總量的84.75%

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年“畜牧業(yè)”總產(chǎn)值4.03萬億，占“農(nóng)、林、牧、漁業(yè)”總產(chǎn)值29.2%，較2019年上升2.5個(gè)百分點(diǎn)。公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是肉雞、肉豬的養(yǎng)殖和銷售。禽業(yè)和豬業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的重要組成部分，2019年和2020年我國(guó)的禽肉和豬肉總產(chǎn)量分別占總?cè)忸惍a(chǎn)量84.9%和84.75%。公司所處行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模和發(fā)展空間大。

　　禽業(yè)。以白羽毛雞單只盈利預(yù)計(jì)為例，2013年以來，全國(guó)白羽毛雞養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)歷了三輪完整的周期性波動(dòng)，大致是“2013.4—2015.10—2017.2—2020.1”，2021年處在第四輪周期中。本輪周期的低點(diǎn)是2020年初，主要受周期性波動(dòng)疊加新冠疫情影響。

　　報(bào)告期內(nèi)，白羽毛雞養(yǎng)殖單只盈利預(yù)計(jì)值2020年11月開始由負(fù)轉(zhuǎn)正，并維持一段時(shí)間。盈利預(yù)計(jì)值于2021年2月末達(dá)到近半年的最高5.78元/只，2021年3月末轉(zhuǎn)為微虧微盈的小波動(dòng)，截止本報(bào)告期末，毛雞養(yǎng)殖行業(yè)暫時(shí)處于虧損區(qū)間。黃羽雞的周期性波動(dòng)與白羽雞類似。

　　豬業(yè)。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年6月末全國(guó)能繁母豬存欄4564萬頭，為2017年年末的102%；生豬存欄4.39億頭，恢復(fù)到2017年年末的99.4%；2021年上半年，生豬出欄33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長(zhǎng)34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬噸，同比增加717萬噸，增長(zhǎng)35.9%。

　　受非洲豬瘟疫情、環(huán)保政策、新冠疫情、行業(yè)內(nèi)生及規(guī)模化發(fā)展等多重因素影響，本輪“豬周期”呈現(xiàn)出波動(dòng)大、豬價(jià)高位運(yùn)行時(shí)間有所延長(zhǎng)等特點(diǎn)，其波動(dòng)幅度和持續(xù)時(shí)間均超過歷次“豬周期”，生豬銷售價(jià)格于2019年10月觸頂（20.15 元/斤）。今年以來，全國(guó)能繁母豬存欄量持續(xù)恢復(fù)，生豬市場(chǎng)供應(yīng)能力加快恢復(fù)，致使2021年上半年全國(guó)生豬銷售價(jià)格連續(xù)大幅下降，并于近期維持底部震蕩。

　　豬肉原料價(jià)格上漲、禽肉盈利較高

　?。?）打造高繁母豬群體，提高母豬自供能力。截至本公告日，公司高繁母豬比例穩(wěn)步提升至95%，高繁母豬存欄數(shù)量超過100萬頭。部分父母代種豬場(chǎng)建成了后備母豬 擴(kuò)繁線，形成了種豬場(chǎng)父母代種豬自循環(huán)生產(chǎn)系統(tǒng)，降低了種豬場(chǎng)因頻繁引種所產(chǎn)生的生物安全風(fēng)險(xiǎn)。通過三系雜交配套種 豬生產(chǎn)模式加快補(bǔ)充母豬，母豬自供能力大幅提升。

　?。?）種豬生產(chǎn)成績(jī)?nèi)婧棉D(zhuǎn)。5-6月份，窩均健仔數(shù)均提升至10以上；投苗量中自繁豬苗逐月攀升，6月底自產(chǎn)豬苗120萬頭；豬苗生產(chǎn)成本持續(xù)下降， 6月底豬苗平均生產(chǎn)成本降至470元/頭，部分優(yōu)秀種豬場(chǎng)豬苗成本低于350元/頭；6月份商品肉豬出欄量重回百萬頭級(jí)別。

　?。?）嚴(yán)控肉豬養(yǎng)殖成本，為提高產(chǎn)能利用率，公司去年下半年至今年初外購了部分豬苗育肥。由于外購豬苗采購價(jià)格較高，上半年公司出欄肉豬 養(yǎng)殖成本較高，屬于階段性的異常性波動(dòng)。隨著生產(chǎn)成績(jī)的提高，4、5、6月自繁苗育肥豬完全成本呈逐月下降趨勢(shì)。報(bào)告期內(nèi)，隨著公司的母豬質(zhì)量不斷提升，生產(chǎn)成績(jī)持續(xù)好轉(zhuǎn)，為實(shí)現(xiàn)公司年度肉豬出欄目標(biāo)、肉豬養(yǎng)殖成本在下半年 逐步回歸到正常水平奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　2.禽業(yè)經(jīng)營(yíng)水平提高 有較好盈利

　　報(bào)告期內(nèi)，養(yǎng)禽業(yè)的行業(yè)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，一季度的活禽銷售價(jià)格較上年同期明顯上升。公司毛雞、毛鴨售價(jià)同比分別上升 26.74%、34.70%，在消化飼料原料連續(xù)上漲壓力的基礎(chǔ)上，養(yǎng)禽業(yè)務(wù)在報(bào)告期內(nèi)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)同比大幅上升。報(bào)告期內(nèi)，公司針對(duì)禽業(yè)主要做好以下工作：

　?。?）穩(wěn)步推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高經(jīng)營(yíng)效益。圍繞“量?jī)r(jià)平衡”總體原則，根據(jù)行情變化，靈活采取經(jīng)營(yíng)對(duì)策，強(qiáng)化合約銷售和毛鮮聯(lián)動(dòng)，維護(hù)和穩(wěn)定肉雞銷售價(jià)格，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益最大化。當(dāng)毛雞市場(chǎng)景氣時(shí)，簽訂毛雞銷售合約，鎖定價(jià)格，加快毛雞銷售，快速回籠資金。當(dāng)毛雞市場(chǎng)價(jià)格走低時(shí)，通過屠宰和加工收儲(chǔ)或以鮮品銷售，分流毛雞銷售渠道壓力，保障毛雞行情穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)禽業(yè)毛、鮮整體效益提升。報(bào)告期內(nèi)，公司禽業(yè)共銷售鮮品6,900萬只，同比增長(zhǎng)33.51%，鮮品雞銷售占總銷量比例提升至13.5%。報(bào)告期內(nèi)鮮品雞最高 單日銷售量突破80萬只，刷新了公司鮮品雞單日銷售新紀(jì)錄。

　　（2）禽業(yè)生產(chǎn)成績(jī)達(dá)到歷史較高水平。持續(xù)推進(jìn)種苗疾病凈化和大體重選育，提升品種健康度和適銷度。抓好肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)基礎(chǔ)管理，完善重大疫病快速應(yīng)對(duì) 機(jī)制，確保大生產(chǎn)穩(wěn)定，提高養(yǎng)殖成績(jī)，報(bào)告期內(nèi)毛雞上市率94.5%，連續(xù)多月維持公司歷史較高水平，達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。實(shí)行配方集中管理，確保優(yōu)勢(shì)原料最大化使用。制訂并落實(shí)降低料肉比的關(guān)鍵措施，包括優(yōu)化飼料營(yíng)養(yǎng)水平、提升飼料顆粒 質(zhì)量、保護(hù)肉雞腸道健康等，取得明顯成效。肉雞料肉比低于2.9，雖然受飼料原料價(jià)格上漲影響，調(diào)整了飼料配方結(jié)構(gòu)，減少了豆粕、玉米等傳統(tǒng)飼料原料使用量，料肉比卻未顯著提高，肉雞生產(chǎn)成本得到有效控制。

　?。?）養(yǎng)殖小區(qū)和屠宰產(chǎn)能穩(wěn)步增加。結(jié)合當(dāng)前及未來兩年經(jīng)營(yíng)環(huán)境，公司養(yǎng)禽事業(yè)部研討了優(yōu)先投資項(xiàng)目計(jì)劃，根據(jù)2022年產(chǎn)能需求，重點(diǎn)確保高效養(yǎng)殖小 區(qū)和屠宰配套項(xiàng)目的建設(shè)進(jìn)度及資金需求，穩(wěn)步推進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)和屠宰產(chǎn)能建設(shè)。公司現(xiàn)有肉雞養(yǎng)殖小區(qū)產(chǎn)能約1.70億只，肉雞單班屠宰產(chǎn)能約2.56億只/年。構(gòu)建“集中+分散”養(yǎng)殖小區(qū)運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)體系，以養(yǎng)禽事業(yè)部總部集中培訓(xùn)加區(qū)域管理公司基地培訓(xùn)相結(jié)合，做好養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理人才培養(yǎng)。與此同時(shí)，抓好合作農(nóng)戶發(fā)展與穩(wěn)定工作，出臺(tái)合作農(nóng)戶發(fā)展激勵(lì)政 策，因地制宜，制訂更加切合區(qū)域?qū)嶋H的合作農(nóng)戶發(fā)展措施，有效發(fā)展新合作農(nóng)戶。