各市(州)農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧)農(nóng)村局:
按照《四川省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動實施方案》(川農(nóng)業(yè)函〔2017〕161號)要求,各地按照質(zhì)量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化、檢測檢驗科學(xué)化、排放處理無害化的創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),積極組織開展生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作。經(jīng)屠宰企業(yè)自愿申請、市級遴選、省級專家審查及評審、社會公示等程序,現(xiàn)確定四川省井研縣食品有限責(zé)任公司等5家企業(yè)為第二批全省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠并頒發(fā)標(biāo)牌。請各地強化對生豬標(biāo)準(zhǔn)化屠宰廠的監(jiān)管與指導(dǎo),切實發(fā)揮帶動效應(yīng),全面提高屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,提升肉品質(zhì)量安全保障能力。
附件:2020年四川省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠名單(第二批)
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2020年12月25日
附件1
2020年四川省生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化廠名單(第二批)
