去年（2019年），我國(guó)大面積遭受非洲豬瘟疫情影響，導(dǎo)致全國(guó)生豬產(chǎn)能下降，豬肉價(jià)格高漲?！吨袊?guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》預(yù)計(jì)，從今年開(kāi)始，國(guó)內(nèi)豬肉供求關(guān)系將由偏緊趨向基本平衡。
報(bào)告分析：今年一季度，全國(guó)生豬生產(chǎn)存欄處于恢復(fù)階段。雖然生豬存欄和能繁母豬存欄分別較上個(gè)季度環(huán)比有所增長(zhǎng)，但是生豬存欄到商品豬供給，需要5個(gè)月左右的時(shí)間；因此，進(jìn)入二季度，生豬供給仍低于上年同期。另外受新冠肺炎疫情影響，預(yù)計(jì)上半年豬肉消費(fèi)需求會(huì)出現(xiàn)一定程度的下降。
報(bào)告分析：到2022年之后，我國(guó)生豬產(chǎn)能呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)，預(yù)計(jì)2029年豬肉產(chǎn)量達(dá)到5972萬(wàn)噸。目前我國(guó)人均豬肉消費(fèi)在32公斤左右。預(yù)計(jì)到2029年，人均豬肉消費(fèi)量能夠達(dá)到42公斤左右。
