巴西食品工業(yè)協(xié)會近日公布的數(shù)據(jù)指出，2019年巴西食品行業(yè)的銷售額實際增長2.3%，是2013年以來的最高增幅，其中肉類、谷物、茶和咖啡產(chǎn)品的銷售表現(xiàn)最好，肉類的銷售歸功于2019年末中國的進口增加。
巴西網(wǎng)站“mercadoeeventos”報道，“現(xiàn)在，人們想吃外面的食物并不一定非要出門，我們的很多商家已經(jīng)有了外賣服務，足不出戶就可以享受到外面的美食。”該協(xié)會會長若昂·多納萊斯（Jo·o Dornelles）說道。
巴西的食品行業(yè)還為國家創(chuàng)造了1.6萬個新的工作崗位。在失業(yè)一年之后，布魯諾·洛里（Bruno Lori）于去年12月找到了新工作，“我認為巴西的食品行業(yè)依然有很大的發(fā)展空間，人們沒有食物就沒辦法生存下來。”
此外，數(shù)據(jù)還指出，巴西油脂和糖類產(chǎn)品的銷售額出現(xiàn)了大幅下降。比起以往，巴西的消費者更加重視健康以及購買的食材質(zhì)量。
