“保供給、穩(wěn)生產”不是一句空話，需要實實在在的行動。農財寶典新牧網聯合眾多養(yǎng)殖協(xié)會、豬場、金牌服務商、企業(yè)等共同組建中國豬業(yè)復產聯盟，尋找并分享復產方向、方法與方案。2019年8-12月，中國豬業(yè)復產聯盟將推出包括走訪調研、系列報道、技術直播、區(qū)域論壇、復產大會在內的系列活動。為養(yǎng)豬業(yè)賦能，為奮斗者加油，敬請關注和參與。

　　湖南作為全國生豬出欄大省，年出欄達到6000萬頭以上，其中湖南湘潭市也是全國聞名的養(yǎng)豬大市。湘潭養(yǎng)豬協(xié)會（以下簡稱協(xié)會）負責人介紹，湘潭市2018年生豬出欄量為420萬頭，有10萬養(yǎng)殖戶從事生豬養(yǎng)豬，生豬產業(yè)經濟突破100億元。

　　可是，目前受非洲豬瘟影響，不少養(yǎng)豬戶“談豬色變”。負責人透露，協(xié)會經過走訪調研，外加召開座談會交流后發(fā)現，湘潭的生豬產業(yè)現狀突出表現為存欄嚴重下降、市場供應不足、養(yǎng)豬戶嚴重負債、補償多得不到落實、保險公司兌現難等。
 

　　負責人進一步分析，如果持續(xù)按照上述現狀發(fā)展下去，將會帶來四方面的影響：

　　其一，將會影響農民就業(yè)和收入。如果生豬產能下降嚴重，那10多萬養(yǎng)豬戶的就業(yè)將面臨問題，進而影響脫貧攻堅的進程。

　　其二，導致豬價上漲。據透露目前湘潭市規(guī)模較大的幾個凍庫均反映凍肉儲備大概只能支撐市場3-6個月，預計年底的豬價將會上漲50%以上，肉價突破20元/斤。

　　其三，加重環(huán)境污染。據反映很多養(yǎng)戶在豬場發(fā)現大量死豬時，會選擇就近掩埋，或丟入山溝、水溝等，嚴重影響周邊水質土質。

　　其四，存在引發(fā)群體性事件的隱患。一些養(yǎng)戶的終生心血都在豬身上，一旦中招嚴重將導致他們血本無歸甚至負債累累，經濟來源斷了的同時還要背負欠款，不排除走投無路的他們可能會采取極端行為。
 

　　可見，非洲豬瘟的發(fā)生對湘潭乃至全國的養(yǎng)豬戶來說都是難以抵擋的，養(yǎng)豬戶意外地成了無辜的受害者。對此，協(xié)會經過調查后，特提出了四大生豬生產發(fā)展的建議：

　　一、建議政府在疫情防控和穩(wěn)定生產兩手抓的同時，出臺和落實相應的政策，及時發(fā)放相關經費，整合相關涉農資金，對現有規(guī)模養(yǎng)殖場采取必要的救助措施，引導具備一定條件的規(guī)模養(yǎng)殖場恢復生產或通過改造后恢復生產。

　　二、強化產業(yè)鏈的帶動作用。依托現有的肉食加工企業(yè)和養(yǎng)豬協(xié)會等，實行政府牽頭、協(xié)會運作、企業(yè)參與的新型運作模式，成立“政府+協(xié)會+企業(yè)+養(yǎng)豬戶”的聯合管理機構，設立養(yǎng)豬工作聯動小組，制定全市整體養(yǎng)豬規(guī)劃，打造由地方政府、養(yǎng)豬場、農戶三結合的企業(yè)化運作模式，建立一批分散經營、集中管理的規(guī)?；i養(yǎng)殖基地。同時，支持和幫助一些養(yǎng)豬戶盡快恢復生產，協(xié)會則對所有養(yǎng)殖戶實行養(yǎng)殖備案登記制度，推動湘潭市小散戶向規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。

　　三、引進大型養(yǎng)殖集團，發(fā)展標準化生產。引進養(yǎng)殖集團來發(fā)展生豬生產，鼓勵在適養(yǎng)區(qū)范圍內新建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場和改擴建標準化規(guī)模場。

　　四、制定湘潭市年出欄生豬三百萬頭的規(guī)劃，統(tǒng)一規(guī)劃化地建立15萬頭母豬繁育基地及2000家育肥場生產基地。專業(yè)化的育肥場必須做到每一批肥豬一次性賣完，消毒空場達標后再喂豬，進豬之后封場，隔絕任何外來車輛和人員。而母豬場必須做到完全不養(yǎng)肥豬，與屠宰場、生豬販運者完全斷絕往來，母豬實行批次化產仔，仔豬有計劃地定點安排給已經空場的育肥場。
 

　　農財問答：
 

　　1、您了解到的養(yǎng)豬業(yè)人士對復產是怎樣的態(tài)度？

　　協(xié)會：目前沒有復養(yǎng)的。
 

　　2、為什么是這樣的態(tài)度？

　　協(xié)會：資金不足、沒有豬苗、不確定因素太多，擔心再次發(fā)病。
 

　　3、您認為想復產的豬場應該做些什么準備？

　　協(xié)會：豬場復養(yǎng)要得到政策的支持，給予融資機會；承諾的補貼要到位，相關部門督促保險公司早日兌現保險協(xié)議；鏈接協(xié)會的資源，主動尋求幫助。
 

　　4、協(xié)會可以提供怎樣的服務？

　　協(xié)會：依托“政府+協(xié)會+企業(yè)+養(yǎng)豬戶”聯合管理機構，對于千頭以上規(guī)模豬場實行自愿報名備案登記制，建立生豬生產從養(yǎng)殖到餐桌的全產業(yè)鏈追溯體系。對于中小規(guī)模豬場和小散戶，協(xié)會要發(fā)展真正意義上的養(yǎng)豬合作社作用，在協(xié)會內部發(fā)展專業(yè)化的母豬場和專業(yè)化的育肥場。

　　另外，以協(xié)會為中心，政府有效支持，從統(tǒng)一收購生豬銷售中計提11元/頭的銷售款，成立生豬聯合發(fā)展基金。其中10元用于生豬養(yǎng)殖風險基金，作為養(yǎng)殖戶病死豬補償基金、發(fā)展基金及擔保貸款基金；1元用于協(xié)會運作經費。同時建議將政府疫苗、防疫、消毒水、保險及項目補助都納入這支基金中來，幫助現有發(fā)展的豬場擔保及風險補償，形成政府監(jiān)管、協(xié)會核實的監(jiān)管措施；也為涉農企業(yè)加大擔保扶持力度，最大化發(fā)揮涉農資金效益。
 

　　5、協(xié)會未來有怎樣的打算？

　　協(xié)會：協(xié)會將積極推行養(yǎng)豬轉型升級的長效管理機制，成立“政府+協(xié)會+企業(yè)+養(yǎng)豬戶”聯合管理機構，爭取實現八大統(tǒng)一，即統(tǒng)一飼料供應配送、統(tǒng)一疫苗及防疫藥品供應、統(tǒng)一仔豬配送，定向商品豬基地供應、統(tǒng)一建立無害化處理中心、統(tǒng)一設立運輸車輛集中消毒中心、統(tǒng)一肥豬收購指定屠宰場、統(tǒng)一培訓技術和生產人員、統(tǒng)一為養(yǎng)豬戶擔保貸款。