根據(jù)荊州市爭創(chuàng)國家文明城市的要求和部署，市政府于5月15日組織召開了白條禽上市和牛羊屠宰監(jiān)管工作督辦會。荊州區(qū)、沙市區(qū)政府，開發(fā)區(qū)管委會，市農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)）局，市食藥監(jiān)局，市城管局，市商務局，市工商局，市公安局及三區(qū)兩項專項整治專班牽頭單位負責人參加會議。會議由市政府副秘書長陳觀鑫主持。
會議通報了近期中心城區(qū)白條禽及牛羊屠宰監(jiān)管專項巡查情況，指出問題的嚴重性和進一步加強市場監(jiān)管的緊迫感。會議強調(diào)三區(qū)及市直相關部門務必提高政治站位，統(tǒng)一思想認識，嚴格按屬地管理責任和部門職責，依法行政，認真履職，切實加強源頭管控和市場各環(huán)節(jié)監(jiān)管，要通過兩個月集中整治，徹底遏制活禽交易和牛羊私屠濫宰、注水牛肉上市的反彈勢頭，并構建起長效監(jiān)管機制，確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障市民消費健康，鞏固創(chuàng)衛(wèi)工作成果。
