近日，經(jīng)深圳筍崗檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫合格，銘基食品有限公司的凍裹粉香辣大雞扒踏上了去韓國(guó)的旅途，實(shí)現(xiàn)了深圳熟制禽肉輸韓“零”的突破。該產(chǎn)品經(jīng)深圳寶安機(jī)場(chǎng)空運(yùn)至韓國(guó)仁川，順利通過(guò)韓國(guó)官方檢查進(jìn)入該國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售。
據(jù)了解，韓國(guó)對(duì)進(jìn)口熟制禽肉的質(zhì)量安全要求非常嚴(yán)格，除要求加工企業(yè)在韓國(guó)獲得注冊(cè)外，出口前還需檢測(cè)多個(gè)項(xiàng)目，入境時(shí)經(jīng)過(guò)抽檢合格后才允許銷(xiāo)售。為保證順利出口，深圳筍崗檢驗(yàn)檢疫局積極指導(dǎo)企業(yè)做好各項(xiàng)工作。一是選擇具備供韓資格的備案禽肉原料供應(yīng)商，二是制定針對(duì)性的檢驗(yàn)檢疫工作程序，三是落實(shí)裝運(yùn)前檢查，查閱產(chǎn)品加熱溫度是否達(dá)到韓國(guó)要求，并按要求加施封識(shí)。
