去年以來，鄭州市著眼鄭州建設(shè)國家中心城市的實際，注重以生豬定點屠宰資格清理為抓手和突破口，按照“壓減監(jiān)管對象、提高監(jiān)管效能”的基本思路，采取“市場競爭淘汰一批，政策宣傳打消一批，嚴格審批擋住一批，從嚴監(jiān)管打掉一批”的辦法措施，確保屠宰企業(yè)“資質(zhì)合法、行為合規(guī)、質(zhì)量合格”。

　　一是強化政策宣傳，打消涉入念頭。圍繞目標任務(wù)，努力向有意向開設(shè)生豬定點屠宰廠（場）或擴大改建屠宰規(guī)模的，講清屠宰規(guī)劃、行業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護以及法規(guī)制度“四個實情”，打消其準備進入的念頭。二是嚴格標準條件，把好準入關(guān)口。對確實想進入屠宰行業(yè)的，不鼓勵也不反對，嚴格按《河南省新建生豬屠宰廠（場）審批指南》規(guī)定要求，不降低標準、不簡化程序，對其提交的材料進行嚴格審核，并組織專家組現(xiàn)場核查，確保以程序的合法、規(guī)范和嚴格，把好屠宰企業(yè)的準入關(guān)口。三是從嚴監(jiān)督管理，倒逼退出市場。制定下發(fā)《鄭州市畜牧局關(guān)于加強生豬定點屠宰廠（場）監(jiān)管工作意見》，對生豬屠宰活動的監(jiān)管責任、生豬屠宰廠（場）的監(jiān)督檢查、畜禽屠宰統(tǒng)計監(jiān)測等6個方面問題進行規(guī)范；每年組織一到兩次拉網(wǎng)式檢查，檢查的同時委托第三方監(jiān)測機構(gòu)進行監(jiān)督抽檢，一旦發(fā)現(xiàn)問題，緊盯不放、跟蹤問效；對一些惡意競爭、擾亂屠宰市場，內(nèi)部矛盾突出、群眾意見大的企業(yè)，忍痛割愛，堅決予以停業(yè)整改。

　　截止目前，2015年從商務(wù)局移交的21家生豬定點屠宰企業(yè)，清理后有3家注銷了《生豬定點屠宰證書》，剩下的18家企業(yè)，因環(huán)保、經(jīng)營不善等原因暫時關(guān)停的有6家，占比33.3%；正常生產(chǎn)有12家，占比66.7%。