近日，從海南省食藥監(jiān)局獲悉，近期，海南省食藥監(jiān)局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品60批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品50批次，有10批次樣品個(gè)別項(xiàng)目不合格，均來(lái)自水產(chǎn)品。其中，海口兩家大型超市銷(xiāo)售的活羅非魚(yú)、冰鮮福壽魚(yú)磺胺嘧啶超標(biāo)。
屯昌屯城水口市場(chǎng)黃海蘭攤位銷(xiāo)售的百花魚(yú)，三亞第二市場(chǎng)吉豐菊魚(yú)攤銷(xiāo)售的海干草（魚(yú)）分別檢出隱性孔雀石綠；東方市八所鎮(zhèn)羅平花魚(yú)攤銷(xiāo)售的羅非魚(yú)，瓊海嘉積北門(mén)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)楊俊攤位銷(xiāo)售的白立魚(yú)，檢出含有氯霉素；海南省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)有限公司匯佳廣場(chǎng)分店銷(xiāo)售的金鯧魚(yú)（淡水），儋州那大軍屯市場(chǎng)林珠娟海鮮攤銷(xiāo)售的金鯧魚(yú)，分別檢出呋喃唑酮代謝物AOZ、呋喃西林代謝物SEM，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，上述項(xiàng)目不得檢出。
白沙七坊萬(wàn)家惠超市銷(xiāo)售的黑斑魚(yú)，磺胺二甲嘧啶檢出值為275.8μg/kg、磺胺甲惡唑檢出值為133.4μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定均為磺胺類(lèi)（總量）≤100μg/kg。
記者了解到，隱性孔雀石綠是孔雀石綠的代謝產(chǎn)物。孔雀石綠可在魚(yú)體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間殘留，通過(guò)食物鏈可能對(duì)人體產(chǎn)生致畸、致突變等危害。我國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》和我國(guó)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）通知》均明確規(guī)定所有食品動(dòng)物禁止使用孔雀石綠。
目前對(duì)于上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)單位所在地食藥監(jiān)管局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處；不合格樣品的核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局官網(wǎng)予以公示。
