近日，安徽省池州市食藥安辦、農(nóng)委、衛(wèi)計(jì)委、食品藥品監(jiān)管局四部門(mén)聯(lián)合下發(fā)方案，決定在全市開(kāi)展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治。該專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)從2016年10月開(kāi)始至2017年12月結(jié)束，重點(diǎn)整治規(guī)范六種行為。
一是整治規(guī)范獸用抗生素生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。開(kāi)展獸用化學(xué)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體摸底排查。嚴(yán)格核查原輔料來(lái)源、質(zhì)量檢驗(yàn)等情況，認(rèn)真核對(duì)批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品與原料藥品種對(duì)應(yīng)情況。嚴(yán)格核查獸用抗生素標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)、抗生素原料藥銷(xiāo)售記錄。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售硝基呋喃等禁用獸藥的行為，對(duì)于孔雀石綠等具有抗生素功能的禁用化合物，建立定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買(mǎi)和流向登記制度。
二是整治規(guī)范獸藥使用行為。強(qiáng)化獸藥使用者畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)。實(shí)施獸用抗菌藥安全使用能力提升工程。在水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)開(kāi)展以“鱖魚(yú)、烏鱧”（兩魚(yú)）和“孔雀石綠、硝基呋喃”（兩藥）為重點(diǎn)的水產(chǎn)品集中治理。
三是整治利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布獸藥信息及銷(xiāo)售獸藥的違法行為。調(diào)查、收集、整理、匯總假冒獸藥企業(yè)、發(fā)布假獸藥信息、無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)形式的網(wǎng)站或第三方交易平臺(tái)。嚴(yán)厲打擊利用網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售硝基呋喃等禁用獸藥的行為，對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售孔雀石綠等具有抗生素功能的禁用化合物，建立實(shí)名購(gòu)買(mǎi)和流向登記制度。
四是整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為。嚴(yán)厲打擊在銷(xiāo)售過(guò)程中隨意添加使用硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物。將抗生素、“瘦肉精”等禁用化合物、獸藥作為監(jiān)督抽檢的重點(diǎn)項(xiàng)目。
五是整治餐飲服務(wù)提供者采購(gòu)和暫養(yǎng)行為。開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)水產(chǎn)品暫養(yǎng)期間添加硝基呋喃、孔雀石綠等禁用獸藥及化合物專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，對(duì)檢測(cè)不合格的一律嚴(yán)肅查處。
六是整治抗生素等獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。健全完善畜禽水產(chǎn)品追溯管理制度，發(fā)現(xiàn)獸藥殘留超標(biāo)等問(wèn)題樣品，實(shí)施來(lái)源追溯和去向追蹤。
