為貫徹落實(shí)國(guó)家總局和省局關(guān)于做好肉制品獸藥殘留重點(diǎn)治理工作部署和要求,保障綏化市肉制品質(zhì)量安全,有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化肉制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),6月22日,綏化市食品藥品監(jiān)督管理局在海倫市晶波濤肉制品公司召開(kāi)全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)獸藥殘留治理現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì),來(lái)自企業(yè)的負(fù)責(zé)人、質(zhì)量授權(quán)人及各縣(市、區(qū))局的主管局長(zhǎng)、食品生產(chǎn)股長(zhǎng)近60人參加了會(huì)議。市食藥局黨組書(shū)記、副局長(zhǎng)王偉學(xué)到會(huì)并作了重要講話。
此次現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)采取了現(xiàn)場(chǎng)觀摩與考核評(píng)價(jià)相結(jié)合、傳達(dá)貫徹上級(jí)精神與宣講法律法規(guī)相結(jié)合的方式進(jìn)行。參會(huì)的企業(yè)管理人員在現(xiàn)場(chǎng)觀摩后,指出了晶波濤肉業(yè)在管理中存在的問(wèn)題,并通過(guò)比對(duì)找出自身存在的差距和不足,達(dá)到了現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)互相學(xué)習(xí)、相互促進(jìn)的目的。會(huì)上傳達(dá)了國(guó)家總局和省局關(guān)于做好肉制品獸藥殘留重點(diǎn)治理工作精神和該市工作部署,并結(jié)合食品安全法對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)管理中容易出現(xiàn)的違法違規(guī)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)地講解和說(shuō)明,使企業(yè)對(duì)法律法規(guī)有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了守法意識(shí)。
王偉學(xué)副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),監(jiān)管部門要集中時(shí)間、集中力量,對(duì)肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)施從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、成品檢驗(yàn)、出廠銷售等過(guò)程的從嚴(yán)檢查和排查,消除安全隱患。要求監(jiān)督人員今后的工作中要力求實(shí)現(xiàn)把“查誰(shuí)誰(shuí)違法,被查就被罰”改變?yōu)?ldquo;督促企業(yè)自查、組織行業(yè)幫查、知錯(cuò)不改嚴(yán)厲處罰”。要求生產(chǎn)企業(yè)要有效落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,在生產(chǎn)中要走仁愛(ài)之路、創(chuàng)新之路,依法依規(guī)組織生產(chǎn)。