近日，為保證“五、一”節(jié)廣大市民吃上放心肉，自貢市富順縣農(nóng)牧業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、飼料獸藥股等一行，對富順縣東湖鎮(zhèn)、騎龍鎮(zhèn)、代寺鎮(zhèn)、童寺鎮(zhèn)、龍萬鄉(xiāng)的生豬定點屠宰場進行了一次突擊檢查。
此次檢查重點檢查了屠宰場生豬進廠（場）屠宰登記、肉品檢驗、“瘦肉精”自檢、病死畜禽無害化處理等制度的執(zhí)行情況以及是否有灌注水或注入其他違禁物質(zhì)的違法行為；抽查了檢疫人員的到場到崗、報檢制度的執(zhí)行、檢疫規(guī)程的執(zhí)行、各項檢疫記錄記載等情況；同時，對各屠宰企業(yè)安全隱患也進行了排查。檢查中，沒有發(fā)現(xiàn)屠宰場有向生豬灌注水或注入其他違禁物質(zhì)以及屠宰經(jīng)營病害生豬的違法行為，檢疫執(zhí)法人員到場到崗情況良好，進廠（場）屠宰登記、檢疫程序和記錄記載等各項制度的執(zhí)行情況也有進一步提高。
通過此次突擊檢查，進一步對生豬屠宰監(jiān)管保持了持續(xù)高壓態(tài)勢，規(guī)范了我縣生豬屠宰行為，加強了我縣動物屠宰和動物、動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)管，對打擊牲畜屠宰前灌注水、屠宰病害畜禽等違法行為起了極大的震懾作用，同時也確保了富順縣“五、一”期間豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓群眾過一個祥和的節(jié)日。
