當記者隨執(zhí)法人員來到屠宰現(xiàn)場時看到：還未屠宰完的肉牛掛在一條鐵鏈上，一把削肉的屠宰刀是唯一的屠宰工具，宰下來的肉塊和內(nèi)臟隨地放置，滿地污血橫流，現(xiàn)場臟亂不堪。
　　看到記者拍攝，現(xiàn)場有人前來阻攔，并否認這是一個私人肉牛屠宰點。
　　經(jīng)過交涉后，屠宰方同意接受執(zhí)法人員的現(xiàn)場取證。
　　屠宰方辯稱這里并不是銷售點，牛是自己養(yǎng)殖，屠宰后自己吃的。根據(jù)2012年8月1號頒布的《湖北省生豬屠宰管理辦法》，農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食屠宰前，必須依法向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。但是屠宰方卻拿不出任何申報的相關證物。最后，屠宰方承認自己私自宰牛是違法行為。