在市工商局提供的《南京市禽類(lèi)交易管理辦法》中，記者看到，自2015年1月1日起，玄武區(qū)、秦淮區(qū)、建鄴區(qū)、鼓樓區(qū)、雨花臺(tái)區(qū)、棲霞區(qū)范圍內(nèi)，禁止單位和個(gè)人從事活禽交易，餐飲服務(wù)提供者不得采購(gòu)、飼養(yǎng)、銷(xiāo)售、宰殺或者加工活禽。

　　據(jù)市工商局市場(chǎng)處處長(zhǎng)王榮介紹，一些經(jīng)營(yíng)者為了自身利益，仍然不顧禁令，時(shí)不時(shí)地在禁區(qū)范圍內(nèi)銷(xiāo)售、宰殺、加工活禽。因此，市工商局要求禁區(qū)內(nèi)的各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前活禽交易監(jiān)管及禽流感防控工作的重要性，將活禽交易監(jiān)管工作列為當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的重點(diǎn)工作來(lái)抓，有針對(duì)性地安排巡查干部對(duì)轄區(qū)所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和場(chǎng)外固定門(mén)面房進(jìn)行巡查，實(shí)行定人、定崗、定責(zé)，加強(qiáng)對(duì)活禽交易的監(jiān)管。對(duì)禁區(qū)內(nèi)出現(xiàn)的活禽銷(xiāo)售、宰殺、加工，要迅速組織執(zhí)法人員，進(jìn)行調(diào)查處理并整改到位，防止死灰復(fù)燃。