近日獲悉，江都區(qū)將落實(shí)生豬定點(diǎn)屠宰規(guī)劃，新建一家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，并用兩年時(shí)間清理關(guān)閉過(guò)渡期定點(diǎn)屠宰企業(yè)，進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè)。
據(jù)悉，該區(qū)農(nóng)委、環(huán)保、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)將聯(lián)合對(duì)目前仍在經(jīng)營(yíng)的9家屠宰企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，規(guī)范動(dòng)物防疫、環(huán)保、衛(wèi)生、檢疫檢驗(yàn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度，確保過(guò)渡期生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí)，集中打擊私屠濫宰、注水等違法行為，依法強(qiáng)化生豬屠宰、豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，確保群眾吃上“放心肉”。
