為確保轄區(qū)群眾食用上放心安全的肉制品,江都區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)揚(yáng)州市食藥局統(tǒng)一部署,認(rèn)真安排,近日,組織召開了肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查工作部署會(huì),全區(qū)8家食品生產(chǎn)企業(yè)(含肉制品、速凍包子、速凍調(diào)制食品等)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)了市食藥局關(guān)于開展肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作方案的會(huì)議精神,督促企業(yè)圍繞專項(xiàng)檢查要求開展自查自糾,限期提交自查報(bào)告,并向企業(yè)提出三點(diǎn)要求:一是要認(rèn)真貫徹落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任;二是要積極推進(jìn)電子追溯系統(tǒng)建設(shè);三是要嚴(yán)禁濫用食品添加劑和非法添加。