11月份，合肥市豬肉3個品種市場平均零售價格為每斤12.62元，10月份均價為12.71元/斤，月環(huán)比跌幅為0.71%。上年同期，本市豬肉均價為13.20元/斤，同比跌幅為4.39%?？傮w看，1~11月份本市豬肉平均價為12.21元/斤，同比跌幅為5.86%。
與此同時，生豬價格也小幅下跌。上月，生豬出欄價格平均每斤為6.90元，較10月份下跌0.37元，跌幅為5.09%。和去年同期相比，生豬價格同比下跌0.83元，跌幅為10.74%。
據(jù)分析，生豬和豬肉價格下跌是因為終端市場豬肉需求相對疲軟，雖然立冬已過，但消費量提升有限，豬肉價格并未上漲。預(yù)計，全市豬肉價格整體將繼續(xù)維持弱勢，不會出現(xiàn)大漲大落的局面。
