近日，慶安縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合工商局、商務局、畜牧局、質(zhì)監(jiān)局等部門，深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展秋季農(nóng)村市場肉品安全聯(lián)合檢查。
聯(lián)合檢查行動嚴格落實生豬入廠和出廠前檢疫檢驗、生豬屠宰登記、出廠登記、病害豬無害化處理臺賬等各項規(guī)章制度；整治、關(guān)停檢驗檢疫設施落后、無害化處理設施不健全或污水處理不規(guī)范的小型屠宰點；打擊城鄉(xiāng)接合部、縣與縣毗鄰地區(qū)以及偏遠地區(qū)私屠濫宰違法違規(guī)行為；重點檢查132戶養(yǎng)殖戶飼料獸藥的來源、使用及儲放情況，從源頭上杜絕含有違禁添加劑的肉品流入市場。通過深入訪查，全面掌握了地處偏遠、分散雜亂的小型養(yǎng)殖戶信息，并開始實行養(yǎng)殖戶日報制度。
此次行動以農(nóng)村熟食店、快餐店等肉品加工經(jīng)營者為重點對象，對其肉品經(jīng)營資質(zhì)、進貨渠道以及貨源臺賬記錄、營業(yè)場所內(nèi)外環(huán)境、未售完的熟食處置、使用原輔料、從業(yè)人員個人衛(wèi)生等情況進行了嚴查。
同時，對農(nóng)村大集重點監(jiān)督，督促市場主辦方切實履行第一責任人制度，對不符合準入條件的食品一律禁售。
截至目前，聯(lián)合檢查行動共出動執(zhí)法人員98人次，篩查出食品安全隱患53個，下發(fā)督辦單6個、整改通知書15個，取締臨時屠宰點1個。
